Rafata

入座后首先值得尝试的，是用牛奶自制的新鲜奶酪“拉比奥罗”。它的风味温和纯净毫无膻味，无论是直接单吃还是抹在搭配的面包上都很舒适，带着作为开席前菜恰到好处的轻盈感。此外，还有适合抹在面包上佐酒的自制鸡肝酱，以及用油浸慢煮得柔嫩适口的油封鸡胗等，丰富的小盘前菜让人选择颇丰。

茄汁炖牛肚、炖排骨等慢炖料理同样罗列在菜单之上。意面选择丰富，涵盖梭子蟹番茄奶油酱、扇贝烟花女风味意面以及墨鱼汁意面等，可根据食材与酱汁的组合随心挑选合口的一盘。

午间时段备有附带当日例汤与面包的每日意面午餐。在萨尔西奇亚香肠卷心菜蒜油风味或番茄酱汁等自选意面间，搭配例汤与面包，为日常午餐带来恰到好处的饱腹感与满足。

餐厅坐落于大崎 4 丁目，店内以白墙与木质调打造出沉稳放松的空间。从一人自在吃面的午餐，到与好友点上数道前菜搭配葡萄酒边聊边吃的一顿晚餐，都是一处无需拘束即可光顾的意大利小馆。