Rafata

자리에 앉아 가장 먼저 맛보기 좋은 메뉴는 우유로 직접 만드는 신선한 치즈 '라비올로(Raviggiolo)'다. 잡미 없이 은은하고 부드러워 그대로 먹어도 좋고 함께 곁들인 빵에 얹어 즐기기에도 알맞아 식사를 시작하는 가벼운 한 접시로 어울린다. 빵에 발라 와인과 곁들이기 좋은 닭 간 파테나 오일에 부드럽게 익혀낸 닭 모래주머니 콩피 등 작은 접시로 고를 수 있는 전채가 다양한 것도 장점이다.

소 양(트리파) 토마토 조림이나 스페어립 같은 조림 요리도 메뉴에 이름을 올리고 있다. 파스타는 꽃게 토마토 크림소스, 가리비 푸타네스카, 오징어먹물 스파게티 등 폭넓게 준비되어 취향에 맞춰 고르기 편하다.

점심시간에는 날마다 바뀌는 스파게티에 수프와 빵이 곁들여지는 파스타 런치가 준비된다. 살시차와 양배추를 곁들인 오일 파스타나 토마토소스 파스타 등 선택할 수 있는 메뉴에 수프와 빵이 더해져 일상의 점심으로 든든한 만족감을 준다.

오사키 4초메에 자리한 매장은 흰 벽과 목재 톤을 바탕으로 한 차분한 공간으로 안내된다. 혼자 부담 없이 파스타를 즐기는 점심부터 여러 전채와 와인을 곁들여 대화를 나누는 저녁 식사까지, 편안한 발걸음으로 들르기 좋은 식당이다.